8 dicembre 2012

Mettersi alla prova... e compleanno della mia sorellina e della mia cuginetta

Ormai è tradizione, dallo scorso anno, che la torta per la mia sorellina e la mia cuginetta (che sono nate lo stesso anno il 1 e il 6 dicembre) la faccia io.
Mentre l'anno scorso ero ancora un pò inesperta, e decisi di preparare qualcosa di molto semplice, quest'anno ho voluto mettermi alla prova..
ahimè, secondo il mio giudizio la prova non è per niente superata. Credevo di potercela fare, credevo di aver studiato abbastanza per potermi cimentare in un progetto più ambizioso. troppo ambizioso forse..
Ma si sa, le prove servono anche a fallire, per permetterti di capire il tuo livello, e magari fare un passo indietro :-)
con il sorriso ovviamente, perchè in fondo la torta l'ho fatta. è solo la precisione che mi manca!! .....solo...... hahahah.
Va beh, poche chiacchiere, la torta in questione è un chocolate mud cake con crema al formaggio.. una bomba calorica, e le decorazioni sono in ghiaccia reale da un progetto di Eddie Spence..
Chissà che la prossima non mi venga meglio :-)




Felice Immacolata a tutti

11 commenti:

  1. Esagerata...è semplicemente stupenda!!!! Ed io di torte me ne intendo....

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    1. Grazie!!!
      scusa il ritardo ma riesco solo adesso ad avere un pochino di tempo per rispondere dopo il parto! :-)
      grazie davvero di cuore ^_^

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  2. Sei troppo critica con te stessa , detto da me poi credici !! Qualche volta ti faccio guardare meglio delle foto e vedi quante imperfezioni !! Da autodidatta quale sei, il livello è alto e poi la stoffa c'è e il tempo e la pratica farà il resto ,un abbraccio fortissimo ^_^ Rosy

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  3. Non ho parole per la tua bravura ti seguo sempre.. se ti va di passare da me c'e' un piccolo' pensiero....

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    1. ma grazieeee!! leggo solo ora, grazie di cuore ^_^

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  4. E' da un pò che non passavo a vedere il tuo blog... io trovo questa torta bellissima, forse ma dico forse, se c'è qualche imperfezione è veramente minimesimale, sei veramente bravissima. Maria (Bahiana)

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  5. Non oso neanche immaginare l'infinita passione e pazienza che metti in tutti i tuoi lavori.Si percepisce molto da questa torta.
    Anche io ci provo con la ghiaccia ogni tanto,solo se tu vedessi ti si rizzerebbero i capelli!!
    Complimenti e continua così

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