Un delicato cameo con rosa

9cm di diametro

Biscotti aromatizzati all'arancia, vaniglia e spezie

decorati a mano con un cammeo centrale finemente contornato da

una ghirlanda floreale. 

Continua la voglia di Natale...

Ormai l'ho detto, ho impostato la modalità natalizia su ON!
Quindi oltre a canticchiare jingle bells, o pensare agli addobbi con cui voglio invadere tutta casa, ho iniziato a decorare qualche dolcetto prima che nasca il mio biscottino :-)
Ed ecco che da un progetto di Vivian Lee che lei ha proposto su una torta, io ne ho ricavato un biscotto..
Avrei tanto voluto fare anche io la torta, da quando la vidi l'anno scorso non ho fatto altro che ammirarla ogni tanto pensando al giorno che l'avrei fatta.. ma quest'anno, avrò un dolcissimo compito che non mi permetterà di portarla alla cena di Natale!
Vi lascio le foto.. a ritmo di jingle bells rock! ^_^

a presto!!

Lace cookies!

Da un pò di tempo seguo il blog di my little bakery con tanta ammirazione..
Guardare i suoi lavori mi mette tranquillità, i suoi biscotti sono di una delicatezza infinita; mi sento quasi come quando guardo quei vecchi corredini della nonna, ricamati a mano con pazienza, arte e amore...
Volevo ricreare la stessa delicatezza anche io, volevo ricamare anche io, su un biscotto.
E così ho fatto..
Ho cercato un'immagine che mi piacesse, ne ho ricavato un cartamodello, ho creato il biscotto e poi.. l'ho ricamato. Con la stessa pazienza e lo stesso amore che mia nonna ha messo nei suoi lavori per tanti anni.
Ha sempre desiderato che io imparassi a ricamare.. ma ago e filo non sono proprio la mia specialità! sono sicura che sarà comunque soddisfatta di me quando vedrà questo biscotto! :-)
Ho da migliorare, ma c'è tempo.. e intanto attendo il Natale con impazienza..

"Jingle bells, Jingle bells....!"

Biscotti, video.. e la semina!

Strano ma vero, agosto per me non sarà periodo di vacanza ma assolutamente lavorativo.. premettendo che quando dico lavorativo non intendo RETRIBUITO (ancora..!), sto, come dire... facendo un investimento, sto seminando.
La semina è un lavoro duro devo ammettere.. non credevo fosse così difficile, o forse io non sto seminando con la costanza e la frequenza che ci vorrebbero ma.. è comunque difficile! Non tanto per la fatica fisica, che c'è e non c'è in questo tipo di lavoro, ma quanto più per l'abbattimento morale. Ci sono momenti in cui vorrei abbandonare tutto.. ieri per esempio.. e l'altro ieri. E quello prima.. insomma, spesso!
Non sono ancora riuscita a capire cosa mi permette di continuare, qual è quella forza astrale che mi da la forza la mattina di alzarmi, cercare nuove ricette da provare, nuovi spunti per decorare cose nuove, fare esercizi con la ghiaccia, provare le ricette, scriverle qui, filmare i video, montarli, editarli (e youtube con la sua lentezza ultimamente non ti aiuta!!), fare delle foto decenti, sceglierle, pubblicarle, rispondere alle mail o alle richieste di consigli su fb.. insomma non è sempre facile, e quello che mi abbatte di più è non sapere quando è ora di fermarmi. Insomma, una persona investe il suo tempo, lo "sacrifica" togliendolo ovviamente ad altro, è gratificante quando si vedono i risultati e quando le persone continuano a seguirti sia qui che sul canale youtube, che su fb.. ma volendo fare questo come mestiere, ed essendo ancora qui ad investire, la mia domanda è: come mi accorgo che è arrivato il momento di fermarsi e lasciar perdere? io cerco di non abbattermi, lavoro duramente e cerco di essere ottimista, ma fino a quando? c'è per forza il momento in cui se non hai fatto il salto devi fare un passo indietro, e io non riesco a vedere e a capire quando dovrei fare il salto e quando invece dovrei fare un passo indietro...
Come sempre io parlo a raffica dei fattacci miei, dimenticandomi che voi non potete assolutamente rispondere a questo mio quesito e soprattutto dando per scontato che a voi possa interessare hahaha!
Tralasciamo i miei momenti di totale sconforto, e veniamo alla ricetta di oggi:

BISCOTTI DI FROLLA AL CAFFè
Per questa ricetta ho usato la pasta frolla di Luca Montersino aromatizzata al caffè. Ottimi! come sempre le sue ricette sono una garanzia :-)
Per la ricetta quindi vi rimando al post, e qui vi pubblico le foto delle decorazioni con relativo video-tutorial.
spero vi piaccia :-)

Il video tutorial per realizzarli lo potete trovare QUI.
Spero vi piaccia e vi possa essere utile!
a prestissimo!! ^_^

Milli in love... e decorazioni per biscotti

Siccome sono entrata ufficialmente in modalità S.Valentino, ora vedo tutto "in love". Come le mie due tortorelle, che si scambiano amorevoli bacetti su un ramo fiorito...
La tecnica che ho usato si chiama Pressure Piping, e l'ho utilizzata su dischetti di pasta di zucchero che verranno posizionati su biscottini di pasta frolla.
Vive l'amour!! :-D

Se volete vedere come li ho fatti cliccate QUI.